
Menù di Ferragosto
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Aperitivo di benvenuto
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Aperitivo di benvenuto con cocktail a bordo piscina
Antipasto
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Calamaro ripieno di zucchine trombetta e frutti di mare su crema di patate fumè
Primo Primo
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Risotto ai alle zucchine dell'orto e bisque a crudo di gamberi rossi
di Mazara del Vallo
Secondo
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Branzino Rosè e nuvola di riso
Dolce
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Semifreddo al tiramisù
Conclusione
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Caffè Tubino e amari
Proposto a 49,00 € a persona Vino Escluso.
(bambini alla carta)
Sono previste alternative per chi non gradisse le portate proposte.
